砧板招聘

1、帮厨人员须在指定时间内到达餐厅，听从主厨安排做好洗菜、配菜，协助主厨对食堂的管理工作； 2、协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作，保证食品安全卫生，无过期变质食品； 3、供餐时负责饭、菜的及时添加；做好餐厅的清洁卫生（尤其是餐桌的及时清理）；供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁； ...

岗位职责： 1、协助主厨安排做好洗菜、配菜，完成食堂各餐的烹制工作，保证食品安全卫生，无过期变质食品； 2、供餐时负责饭、菜的及时添加；做好餐厅的清洁卫生（尤其是餐桌的及时清理）；供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁； 3、负责厨房餐厅卫生清理工作，厨房灶台、砧板台面、冷藏柜、水池、...

岗位职责： （1） 负责开餐前的准备工作。 （2） 负责厨房和切配间的清洁卫生工作。 （3） 做好餐后结束工作和本岗位的卫生清洁工作。 （4） 完成店厨师长交办的其他工作。 任职要求： （1） 具有初中以上学历，烹饪等相关专业。 （2） 有两...

岗位职责： 1、帮厨人员须在指定时间内到达餐厅，听从主厨安排做好洗菜、配菜，协助主厨对食堂的管理工作； 2、协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作，保证食品安全卫生，无过期变质食品； 3、供餐时负责饭、菜的及时添加；做好餐厅的清洁卫生（尤其是餐桌的及时清理）；供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清...

韩帝园宴会城后厨招聘打荷、砧板、洗碗、勤杂 工作时间：早9:30-21:00，月休3天 要求：男女不限，身体健康，勤劳肯干，无不良嗜好。 打荷、砧板要求有1年以上工作经验，洗碗、勤杂有无经验均可。 工资面议，有意者请直接打电话：57572323/18641334949

岗位职责： （1）身体健康、精力充沛，三年以上星级酒店厨师工作经验。 （2）具备厨师证优先考虑。 （3）具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。 （4）具有良好的沟通能力和组织能力，能够培训员工技能和调动员工积极性。 （5）拥有较高的烹饪技术，...

岗位职责：1. 一、每天上午上班和下午上班时，清理各车间所指定堆放的垃圾，分别将不可回收垃圾和可回收垃圾分别清运到所指定的堆放处，不准将可回收垃圾按不可回收垃圾处理。 二、每天上午和下午，对办公楼1——6楼的垃圾进行收集清运，并将垃圾桶放回原处，及时更换办公室、厕所垃圾袋，冲洗厕所。 ...

岗位职责 1、能够根据菜谱出品各类菜品工作，保障出品菜品符合客户口味和食品卫生标准 2、熟悉西餐各类菜品的制作流程，掌握制作技术； 3、协助店长对菜单的制定，提出合理化建议使之更加完善； 4、严格按照《食品法》操作，对店内顾客服务热情，有良好的服务态度 5、有耐心、有责任心、有较强的沟...

岗位职责： 1、按时上下班，服从上级的安排，遵守饭店和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作，同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜，并对粗加工后的料头细加工，改成所需形状。 4、负责生、熟馅料...

负责原料管理，对食材切、改刀达到烹饪要求，腌制、配菜以及原料采购计划的制定。 1、具备较多砧板经验，干活麻利。 2、至少2年以上餐饮行业工作经验。 工作环境优雅，良好的晋升发展空间，提供食宿 联系方式： 022-23236630（人资部）

岗位职责： 1、在上班时间内抵达食堂，听从主厨安排做好洗菜，配菜，协助主厨对食堂的管理工作； 2、协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作，保证饰品安全卫生，无过期变质食品； 3、供餐时负责饭，菜的及时添加，做好餐厅的清洁为什么给（餐桌的及时清理），供餐完毕后对餐厅地面，桌面进行为什么...

要求：年龄40-50周岁，身体健康，无家庭琐事缠身； 岗位职责：1、须在指定时间内到达餐厅，听从主厨安排做好洗菜、配菜，协助主厨对食堂的管理工作； 2、协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作，保证食品安全卫生，无过期变质食品； 3、供餐时负责饭、菜的及时添加；做好餐厅的清洁卫生（尤其是餐桌的及时清理...

岗位职责： 砧板切墩。 任职要求： 干净利索。 切的好！速度快！认同企业文化，服从管理有上进心！ 会切肉串的优先！ 餐饮公司旗舰店，环境好！福利好！ 联系电话 : 13500776735

岗位职责： 1、负责加工食品原料的切配、干货的发制、原料的腌制。 2、严格按照菜单及格式菜肴的特点配菜，掌握其规格、数量及其主辅料的搭配，要讲究营养和卫生；配齐主配料，准确进行配份工作；合理利用原料，有效控制成本。 3、严格按照食品卫生要求，保持刀具不锈，砧板无污，冰箱整洁、切配间的清洁，...

岗位职责： 1、配合切配组开展工作，并认真完成各项工作。 2、负责本区域的卫生清理和使用工具的维护，保养工作。 3、熟悉操作规程并严格执行，做好海鲜、鱼、贝、虾各种原料的分类宰杀工作。 4、按单的先后顺序进行...

工作职责： 1、洗菜时，蔬菜要去掉老料、黄叶和菜头，瓜果要去皮洗净，不能留有沙，虫及其他杂质，也不能因“过分”的而出现浪费现象。 2、蔬菜的清洗必须经过浸泡、清洗，过水三个程序。洗好的菜必须用卫生干净的工器具装好，不得接触地面。 3、必须先洗好菜后再切，切菜前应把刀、砧板、盆、桶等用具洗净消...

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配...

岗位职责： 1.每天保质、保量、及时，根据菜单保证食堂菜品可口。 2.保持切配台和菜架，加工区域的卫生，做到人离垃圾无，砧板干净。 3.配合领导完成其他食堂工作事项。 任职要求： 1.年龄在25-55之间，良好的团队合作精神。 2.有责...

联系电话：曾经理 13241343815 电工学徒 （1）薪资待遇：试用期底薪3800元/月 转正（一个月）底薪4500 五险一金 (2)工作时间：每天工作8小时，早九晚五双休、国家法定假日三薪；每月30号发工资、不压工资。 (3).岗位职责 1、掌握各类电气设备操作、维修保养规程。...

岗位职责： 一、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。 二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。 三、每天根据餐厅经营需要，按照厨师长拟定的菜单及分菜的先后顺序，保证准时出菜。 四、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对客人不...

任职条件： 1. 相貌端正，身体健康 2. 高中及中专以上文化程度 3. 持有厨师证 4. 技能娴熟，有四 - 五星级酒店 5 年以上工 作经验者优先考虑

1．搞好食堂日常管理工作，确保供餐有序进行。 2．根据厨务，合理安排炒锅、砧板、蒸锅等岗位工作，并进行详细分工。 3．带领厨师按食谱、菜单烹调，保证生产有序，出品优质及时，并负责检查菜肴烹制出品的质量，检查卫生，妥善处理出品质量方面的问题。 4．．负责厨师烹制技术的培训与指导，并能督导下属按...

招聘 热菜师傅、 凉菜师傅、 面点师傅、 砧板师傅、 打荷师傅若干名。 热菜 师傅岗位职责： 1、遵守公司、店面的各项管理制度及工作规范、热菜组的日常管理工作。 2、菜品出品、烹饪工艺过程的把握、相关费用的控制。 3...

岗位职责： 1、帮厨人员须在指定时间内到达餐厅，听从主厨安排做好洗菜、配菜，协助主厨对食堂的管理工作； 2、协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作，保证食品安全卫生，无过期变质食品； 3、供餐时负责饭、菜的及时添加；做好餐厅的清洁卫生（尤其是餐桌的及时清理）；供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清...

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验...

岗位职责： 1、主厨炒锅严格出品标准，烹制各类菜肴，保证菜品质量； 2、砧板切配掌握各种菜式的烹制特点和技术要求，进行切配量化、切配、保底准备。 3、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作，保持所有用具的清洁卫生。 任职要求： 1、具有3年以上工作经验； 2、勤奋好学，吃苦耐劳； 3、身体健...

主要工作： 1、砍切鸡鸭、排骨、肉类加工等相关工作 任职要求： 1、 刀工熟练，会切肉丝、肉片、会砍鸡鸭等家禽。 2、 有工厂饭堂砧板工经验优先。 公司提供食宿。

1、负责加工食品原料的切配、干货的发制、原料的腌制； 2、按规格切制菜肴料头，备齐主配料，准确进行配份工作；所切的片、丝、条、块、粒、米等，都要符合质量标准，保证出品速度。合理利用原料，有效控制成本； 3、 严格遵守食品卫生制度，为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜，杜绝变质菜肴； 4、负责...

任职要求： 1、具有良好的职业道德，严于律己，有较强的事业心和高度的责任感，热爱本职工作，工作认真，一丝不苟。 2、熟悉一般菜肴的制作方法，有广泛的菜肴知识、熟练的配菜技巧、高超的刀工技术。 3、掌握上菜顺序，能够合理掌握上菜速度。 4、热爱学习，对技术有执着的追求。 人力资...

岗位职责: 1、做好开市前的菜品加工工作，确保营业时能够充分供应，掌握好品的顺序和规律。 2、对各项设施、设备、工具、做好维修、保养工作，做好本部门的卫生清洁工作。 任职资格： 1、性别不限，身体健康； 2、具有责任心，拥有相关工作经验，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作...